Süýjüdirijiler barada aýdanymyzda, belki iýmit hakda pikir edip bileris. Iýmit önümleriniň köpüsinde süýjüdirijiler bar. Näme bilýärsiňiz?
Süýjüdirijiniň kesgitlemesi:
Süýjüdirijiler alkogolsyz içgilere süýji tagam berip biljek iýmit goşundylaryna degişlidir. Iýmitleniş gymmatyna görä, süýjüdirijileri ýokumly süýjüdirijilere we ýokumly süýjüdirijilere bölüp bolar; süýjüligine görä pes süýji süýjüdirijä we ýokary- süýji süýjüdiriji; Çeşmelerine görä, tebigy süýjüdirijilere we sintetiki süýjüdirijilere bölünip bilner.
Bu resmi düşündirişler bilen deňeşdirilende, süýjüdiriji adamlar başga bir söz bilen, ýagny şekeriň ornuny has aňsat düşünip bilerler.
Iýmitine şeker goşup bilmeýän bir topar adam bar, ýöne şekeriň madda bolmagy gutulgysyzdyr. Şekerli zatlary gönüden-göni iýip bilmeýän adamlar şeker iýmegiň şatlygyny başdan geçirer ýaly, şekeriň ornuny tutýanlar ýuwaş-ýuwaşdan peýda bolýar. !!
Indi, tebigy süýjüdirijiler we sintetiki süýjüdirijiler hakda gürleşeliň.
Tebigy süýjüdiriji: ýokumly gymmaty bolan tebigy süýjüdiriji diýlip hem atlandyrylýar.
Sintetiki süýjüdirijiler: ýokumly süýjüdirijiler diýlip hem atlandyrylýan emeli süýjüdirijiler diňe uglewodlar ýa-da kaloriýalar bolmazdan süýji tagam berýär. Emeli süýjüdirijiler gan şekerini ýokarlandyrmaýarlar.
Tebigy süýjüdirijilere stewiýa, süýji, disodium glikirrhizinat, kaliý glikirrhizinat we trisodium girýär. Emeli süýjüdirijilerde sakarin, sakarin natriý, sikloheksil sulfamat natriý, aspartil fenilalanin metil ester alitam we ş.m. bar.
Tebigy süýjüdirijiler adatça ösümliklerden we miwelerden alynýar. Stiwiozid tebigy süýjüdirijilerden biridir, halk köpçüligi tarapyndan gowy görülýär we adatça iýmit we iýmit goşundylaryna goşulýar. Bazar esasan Europeanewropa we Amerika ýurtlaryna gönükdirilendir.
Mundan başga-dastewiozidler, aşgazan ekstraktynyň birnäçe işjeň maddalary iýmitlere goşmak üçin köplenç süýjüdiriji hökmünde ulanylýar.
Monah miwesiniň ekstrakty (Luo Han Guo göçürmesi), funksional süýjüdiriji diýlip atlandyrylýan tebigy ekstrakt. Onuň süýjüligi sukrozanyň takmynan 350 essesidir, ýylylygy bolsa gaty pesdir. Sakaroza, aspartam, sukraloza we beýleki emeli süýjüdirijiler üçin ideal ornundyr.
Tebigy süýjüdirijiler hakda has köp bilmek, bize üns beriň we pudak hakda has giňişleýin öwrenmek isleýärsiňiz!
Nanunnan Hande Bio-Tech 30 ýyl töweregi wagt bäri tebigy ösümlikleri çykarmak bilen meşgullanýar. Kompaniýanyň önümleriň mukdaryny we hilini üpjün etmek üçin hünärmen gözleg we synag bölümi bar. Hoş geldiňiz zawodlar we kompaniýalartebigy ekstraktlarwesüýjüdirijilerönümlerimiz bilen onlaýn maslahatlaşmak üçin! (Whatsapp / Wechat: +86 18187887160)
Iş wagty: -20anwar-10-2023